첫 포스팅은, 정말 간단한 레시피에 대해 써보고자 합니다. 바로 마늘과 빵의 만남, 마늘빵입니다. 식락, 먹는 즐거움이란 크나큰 삶의 기쁨이고 그만큼 중요하기 때문에 블로그의 첫 포스팅으로 빵에 대해 쓰는 것도 나름 의미가 있지 않을까, 생각합니다. 마늘빵의 빵은 바게트여도 상관없고, 먹다 남은 오래된 빵이어도 상관없습니다. 준비물은 간단합니다. 빵, 마늘소스, 오븐입니다. 일부는 전자레인지도 가능하다고 하나, 정확한 조리시간에 대해 잘 모르니 다른 분들 글을 참고해주시면 감사하겠습니다 :) 마늘소스는 곱게 다진 마늘 두~세쪽, 파슬리가루 원하는만큼, 올리브유 4아빠숟가락, 마요네즈 1아빠숟가락, 꿀 혹은 설탕 1아빠숟가락, 소금 약간으로 만들 수 있습니다. 저의 경우 직접 빵을 만들어 썰은 것을 사용하..
식락 | 먹는 즐거움
2015. 7. 15. 21:13
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